1. Einfache Feierabendküche bei Lüske

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    17.SEP.2019
    DIENSTAG
    19 UHR
    89,00€

    Einfache Feierabendküche

    MARTIN SIEGEL UND DAVID LUDWIG

    Ob es ein Geheimnis gibt für die Zubereitung von schnellen und leckeren Gerichten wissen wir nicht. Aber wir wissen, dass die Zeit zum Kochen im Alltag oft knapp ist, egal ob Student oder Manager. Darum haben unsere Köche Martin Siegel und David Ludwig vier Gerichte zusammengestellt, die sich auch neben einem vollen Terminkalender super in den Alltag integrieren lassen und auch noch für Abwechslung sorgen. Los geht es mit einem Apfel-Rettich-Salat verfeinert mit pikantem Senf-Dressing sowie Rumpsteak, geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter. Fleischlos wird es mit einer weißen Zwiebelsuppe serviert mit Croûtons und herzhaften Flammkuchen mit Lauch und Käse bestückt. Eine Alternative bildet zweierlei Fisch in Form von Lachs mit einer Parmesankruste und kross gebratenen Zander zusammen mit Zucchini und Ofentomaten sowie als süßes Betthupferl Birnen-Crumble. Wer ganz auf tierische Zutaten verzichten möchte, lässt sich Gurkensalat mit Zitronen-Fenchel-Dressing sowie ein tolles Gemüsecurry schmecken. Und jetzt: Füße hoch und los geschlemmt!

    Der Kurs findet mit max. 14 Teilnehmern statt und wird durch 2 Köche begleitet. Preis inklusive aller Getränke.

  2. Bilder

  3. Termine

  4. Zusätzliche Informationen

    Treffpunkt: Drakestrasse 50
    Ort: 12205 Berlin
    Organisator: Lüske
    Kontakt: Lüske
    E-Mail: info@biolüske.de
    Preis: 89,00
    Kategorien: Essen & Trinken
  5. Orte